食べもの あれこれ

アスパラの苗植えをほんの少し手伝いました。
総勢6人がテキパキ動き、何も無い畑が、どんどん苗で埋まっていく様子は
気持ちが良く、達成感がありました。
成長したアスパラからは想像出来ないくらい
ぽやぽやと細くて柔らかく、弱い風でも折れてしまいそうな
か弱い苗たちです。

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週末にはかぼちゃの苗を植える予定。
手伝えなくて残念・・・

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バーベキュー小屋の隣にある木
ここから椎茸が生えてくるのだそうです。

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家の周りには食べるものがたくさん。
食卓には近所の方からいただいた山菜も並びます。
今の時期だと「こごみ」と「うど」。


庭のナナカマドの白い花が満開です。
秋には真っ赤な実がびっしりで、とってもキレイ。
渡り鳥たちが群れをなして食べにやってきます。

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食料不足になる冬には
野鳥たちのために3種類のごはんが並びます。
・ 肉の脂身  (写真中心にある鳥かごの中に)
・ 果物    (写真左端にあるお手製の屋根付き台に)
・ ひまわりの種(キッチンの窓のすぐ前に)
鳥によって好みが違うので、自由にビュッフェ状態。
キッチンの窓から全部見えて、茶碗を洗いながらがベストビューです。
by airtextile | 2006-06-07 16:23 | [Diary] 日記