クマヤキ と ほっちゃれ

母の友人からのお土産で
「おやきもらったよ〜」と言われ
(おやきは北海道弁で、今川焼きのことです)


袋を開けてみると!
あの!
クマヤキが (^-^)


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噂通りのかわいさでした。

食べながら思い出したのが
地元のお菓子屋さん大丸ほっちゃれ
(ほっちゃれはこれまた北海道弁で、産卵後の鮭のことです)


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大丸さんのサイトより



素材にこだわり
ずーっと地元で愛されている和菓子です。

カステラも絶品で
子供の頃 いただいたりすると小躍りして喜んでおりました (^-^)


で。
クマヤキ が ほっちゃれ を 咥えると

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木彫りの熊みたいに
なるなあと。。。


by airtextile | 2017-05-11 21:22 | [Diary] 日記